gastritt refererer til en rekke forhold som forårsaker betennelse i mageslimhinnen. Mens noen tilfeller av gastritt kan være en indikasjon på mer alvorlige forhold - for eksempel magekreft - andre kan resultere i mildere symptomer på smerte eller ubehag i magen. Siden ris eddik inneholder et høyt nivå av surhet, kan det ha en forverring effekt på betennelsessymptomer. For best resultat, holde seg til små deler av fersk, rå sushi krydret med soyasaus eller annen eddik substitutter
Definisjon av Gastritt er vanligvis diagnostisert som en av to hovedtyper:. Kronisk og akutt. I motsetning til kronisk variasjon, har en tendens til akutt gastritt å vises plutselig og uten forvarsel. Sammen med magesår og kreft kan gastritt være forårsaket av en rekke faktorer, inkludert skade, bakterieinfeksjon, stress, galle reflux sykdom, parasitter, Crohns sykdom, HIV, og overdreven alkohol eller smertestillende forbruk. Mens begrepet gastritt kan brukes til å beskrive en gruppe tilstander, har hver spesifikke tilstand én ting til felles:. Betennelse i mageslimhinnen