Zoethout is een kruid dat wordt afgeleid van Glycyrrhiza glabra, een vaste plant die van nature groeit in delen van Europa en Azië. Het is gebruikt voor medicinale doeleinden in het oude Griekenland en de Romeinse tijd, volgens de " Publicatieblad van de Pharmaceutical Society of Japan ".; In moderne tijden, wordt het kruid gebruikt voor de extract voor de behandeling van maagproblemen en snoep, met inbegrip van zwarte zoethout produceren.
Over Black Licorice
Niet alle zwarte zoethoutsuikergoed wordt gemaakt van Glycyrrhiza glabra. Zwarte drop kan ook worden gemaakt met anijs olie, een ander kruid dat een aroma en smaak die vergelijkbaar is met drop heeft. De Universiteit van Michigan Health System meldt dat terwijl anijs is een alternatieve therapie die van oudsher gebruikt voor de behandeling van indigestie, brandend maagzuur en maagzuur, is er weinig of geen wetenschappelijk bewijs om deze beweringen te ondersteunen.
Licorice Verbindingen
Verbindingen in kruiden zoethout zijn gekoppeld aan het verlichten van maagpijn. Bij patiënten met maagzweren, 90 procent ervaren een verbetering van de symptomen en 22 van de 100 waren ulcus-vrij na zes weken behandeling met zoethout volgens Lukas Sugar Land Ziekenhuis in Texas. Deglycyrrhizinated drop, of DGL - die kruiden drop met de verbinding gebruikt voor het maken candy verwijderd - wordt vaak gebruikt voor de behandeling van maagzweren. Antacida met DGL is aangetoond in een aantal studies, alsook van voorgeschreven medicijnen voor de behandeling van maagzweren.