Élelmiszer kísérletek is meglehetősen népszerű az utóbbi időben, különösen azokat, beleértve a világ legnépszerűbb "junk food". Katalógusa
Ez alkalommal is egy kísérlet által végzett a kutatócsoport a University of Nottingham, annak érdekében, hogy valójában mi történik a gyomorban étkezés után egy sajtburgert, és ebben az esetben ez egy McDonald termék. katalógusa
további hihető értelemben a sajtburgert úszott tömény sósavban, és az eredmény? Több, mint undorító!
Sósav felelős nagy része az emésztési folyamat a szervezetben. Ez csoportjába tartozik bináris savak, és ez az egyik legerősebb szervetlen savakkal. Sósav a feladata, hogy ideális feltételeket az emésztőenzimek, így tudják feldolgozni az ételt, valamint a "megöli" a baktériumokat. Katalógusa
Ez a sav rendkívül maró és széles körben használják az iparban. Azonban ez nem károsítja a gyomrot, mert borított vastag réteg védő nyálka.
De, annak ellenére, hogy a sav koncentrációja, akkor valószínűleg észrevette, hogy a sajtburgert nem bomlik teljesen, és valószínűleg ez történik, mivel a nagy mennyiségű zsírt tartalmaz. katalógusa
katalógusa
A legegészségesebb bélbaktériumok növényi vagy mediterrán étrenddel
Az élelmiszer szelektíven befolyásolja a bél mikrobáit
A spermium mikrobiomája RNS szekvenálással derült ki
A közös genetikai változat megmagyarázza, hogy az immunterápia miért sikertelen a Crohns -betegségben
Perfectus Biomed kiállítja az IPS konferenciáját Liverpoolban
Az új számítási modellezési módszer megjósolja, hogy a bél mikrobái hogyan változnak az idő múlásával
A biológiai terápia csökkentheti a súlyos COVID-19 kockázatát
Spanyol kutatók közelmúltbeli megfigyelési tanulmánya, jelenleg elérhető a medRxiv* preprint szerver, azt sugallja, hogy az immunrendszer által közvetített betegségekben szenvedő, biológiai terápiáb
A matematikai modell feltárja a SARS-CoV-2 fertőzés kockázatát a széklet mikrobiota transzplantációja után
Új lapjukban elérhető a bioRxiv* preprint szerver, Az OpenBiome nonprofit szervezet amerikai kutatói matematikai modellt használtak a székletminták különböző tesztelési stratégiáinak hasznosságának
Cöliákia kezelése
A lisztérzékenység immunreakció a glutén fogyasztására. A glutén a búzában található fehérje, rozs, árpa, és tritikálé. A legtöbb ember a gluténeket a tésztával gondolja, kenyér, pizza kéreg, és a has