Dirigé par l'Université de Göteborg, l'Université de Lund et l'Université d'Australie-Méridionale, l'étude préclinique a révélé que le son d'avoine alimentaire peut compenser les dommages gastro-intestinaux chroniques causés par la radiothérapie, contredisant les recommandations cliniques de longue date.
Le Dr Andrea Stringer, chercheur en gastroentérologie et en oncologie de l'UniSA, affirme que la recherche fournit de nouvelles informations essentielles pour les patients en radiologie.
Il est souvent conseillé aux patients atteints de cancer de suivre un régime alimentaire restreint en fibres. En effet, une alimentation riche en fibres est censée exacerber les ballonnements et la diarrhée, deux effets secondaires courants de la radiothérapie. Encore, ce conseil n'est pas sans équivoque fondé sur des preuves, avec une insuffisance de fibres potentiellement contre-productive et exacerbant la toxicité gastro-intestinale. Notre étude a comparé les effets des régimes riches en fibres et sans fibres, constatant qu'un régime sans fibres est en fait pire pour les sujets subissant un traitement de radiothérapie."
Dr Andrea Stringer, Chercheur en gastro-entérologie et oncologie, UniSA
« Une alimentation sans fibres génère des cytokines inflammatoires qui sont présentes longtemps après l'irradiation, entraînant une augmentation de l'inflammation du système digestif.
"Inversement, une alimentation riche en fibres diminue la présence de cytokines pour réduire l'inflammation radio-induite, à court et à long terme."
Les problèmes intestinaux consécutifs à la radiothérapie sont problématiques pour de nombreux survivants du cancer.
"En Europe, environ un million de survivants du cancer des organes pelviens souffrent d'une santé intestinale compromise en raison de symptômes gastro-intestinaux radio-induits, " dit le Dr Stringer.
"C'est également courant en Australie et dans le monde sans remède immédiat ni traitement efficace.
"Si nous pouvons prévenir une partie de l'inflammation résultant des radiations simplement en ajustant les niveaux de fibres alimentaires, nous pourrions améliorer à long terme, et peut-être toute la vie, la santé intestinale des survivants du cancer.