Le rappel national des salades en sac s'étend

Dernières nouvelles sur la nutrition, l'alimentation et les recettes

• Devez-vous laisser les piments chili pimenter vos repas ?
• Comment l'huile d'olive peut ajouter des années à votre vie
• Au-delà du poulet ? KFC va servir des repas à base de plantes
• Ajout du nombre de calories aux menus des restaurants
• Vous aimez le café noir et le chocolat noir ?
• Vous voulez plus d'actualités ? Inscrivez-vous aux newsletters de MedicineNet !

Salade en sac contaminée par la Listeria :plusieurs marques rappelées

Par Daniel J. DeNoon
Nouvelles de la santé WebMD

Examiné par Laura J. Martin, MD

21 mai 2012 -- Diverses salades en sac, certaines vendues à l'échelle nationale, font l'objet d'un rappel en raison d'une possible contamination par la bactérie Listeria.

Les salades vont de la laitue iceberg au mélange de salade de chou. Ils sont vendus sous différentes marques, notamment River Ranch, Farm Stand, Hy-Vee, Shurfresh et The Farmer's Market.

Bien que la listeria ne cause pas de maladie grave chez la plupart des gens, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli courent un risque de maladie potentiellement mortelle. Listeria peut provoquer des fausses couches chez les femmes enceintes. Même les personnes en bonne santé peuvent avoir une forte fièvre, des maux de tête sévères, des raideurs, des nausées, des douleurs abdominales et une diarrhée due à une intoxication alimentaire à la listeria.

Cependant, aucune maladie associée aux salades rappelées n'a été signalée. La contamination a été découverte lors d'une inspection de routine aléatoire par la FDA de salades sur le marché.

Les sacs à salade rappelés pour la vente au détail et les services alimentaires ont soit des dates de code « Best By » du 12MAY2012 - 22MAY2012 ou une date julienne entre 116 et 125. La date de code est généralement située dans le coin supérieur droit des sacs.

Marques de salades rappelées

MARQUE

PRODUIT

NOM

TAILLE

TYPE D'EMBALLAGE

CUP

ÉTATS

RANCH DE RIVIÈRE

Mélange de salade de chou tricolore

16oz

sac

45388-10046

À L'ÉCHELLE NATIONALE

Cheveux d'ange

10oz

sac

45388-10031

Kit de salade de chou crémeuse maison

11,5 oz

sac

45388-10037

Iceberg &Romaine Européenne

12oz

sac

45388-60019

Iceberg &Romaine Européenne

12oz

sac

45388-60042

Jardin plus vert

12oz

sac

45388-60040

Jardin classique

6oz

sac

45388-60001

Jardin classique

16oz

sac

45388-60002

Romaine hachée

10oz

sac

45388-88030

Kit complet de salade César

10oz

sac

45388-60043

Salade Italienne

10oz

sac

45388-60020

Jardin de la Romaine

10oz

sac

45388-60044

Lambeaux d'iceberg

8oz

sac

45388-60045

Salade de chou style restaurant

16oz

sac

45388-10024

Mélange printanier

24oz

sac

n/a

Mélange printanier

48oz

sac

n/a

Mélange Héritage

16oz

sac

n/a

Stand de ferme

Salade Iceberg du Jardin

16oz

sac

41163-45452

CA

Salade Iceberg du Jardin

24oz

sac

41163-45453

Hy Vee

Salade de chou

16oz

sac

75450-12051

IA, IL, KS, MN, MO, NB, SD, WI

Mélange européen

12oz

sac

75450-12049

Mélange américain

12oz

sac

75450-12047

Jardin Suprême

12oz

sac

75450-12046

Salade du Jardin

16oz

sac

75450-12052

Salade du Jardin

48oz

sac

75450-12065

Mélange italien

10oz

sac

75450-12048

Laitue déchiquetée

8oz

sac

75450-12053

Kit Salade César

10oz

sac

75450-12050

Romaine hachée

10oz

sac

75450-12055

Romaine Garden Blend

12oz

sac

75450-12058

Shurfresh

Salade du jardin plus verte

12oz

sac

11161-40133

AR, CO, KS, KY, IA, IL, IN, MI, MN,
MO, ND, NE, OH, OK, SD, TN, TX,
WI, WY

Salade romaine du jardin

10oz

sac

11161-40134

Salade Iceberg du Jardin

16oz

sac

11161-49092

Salade de chou

16oz

sac

11161-49088

Sysco

Mélange printanier

48oz

sac

n/a

MO

Le marché des fermiers

Salade de chou

16oz

sac

30034-30013

MD, OH, PA, WV

Mélange de salade américaine

12oz

sac

30034-30105

Mélange de salade italienne

10oz

sac

30034-30115

Mélange de salade romaine du jardin

12oz

sac

30034-30220

Romaine hachée

10oz

sac

30034-30141

Jardin Suprême

12oz

sac

30034-30146

Mélange de Salades Parisiennes

7oz

sac

30034-30259

Salade de chou aux cheveux d'ange

10oz

sac

30034-30266

Mélange de salade européenne

12oz

sac

30034-30125

Mélange de romaine feuillue

9oz

sac

30034-30364

Salade du Jardin

6oz

sac

30034-30012

Salade du Jardin

12oz

sac

30034-30400

Salade du Jardin

24oz

sac

30034-30363

Trousse de salade de chou

11oz

sac

30034-99829

Iceberg déchiqueté

8oz

sac

30034-30195

Iceberg déchiqueté

16oz

sac

30034-99888

Ne mangez aucun de ces produits. Les salades peuvent être retournées au lieu d'achat pour un remboursement complet. Les consommateurs ayant des questions peuvent contacter River Ranch à leur centre de service client 24 heures sur 24 au 800-762-7708.

• Le traitement du côlon irritable pose des défis
• L'angioplastie peut être risquée pour les personnes ayant une mauvaise circulation dans les jambes