El jugo gástrico

En una reciente reunión de la Academia de Ciencias, en París, M. Cavisart leer un documento sobre la "Alimentación de uno de estómago por el aparato theDi-gestual de otro" y mdash; es decir, la mejora de la digestión de estómagos débiles por la adición de jugo gástrico tomado de los estómagos de los animales. Mucho se ha dicho, estudiado y escrito sobre este tema; bufy aún tenemos pocos, si alguno, hechos que tienden a arrojar luz sobre ella. M. Cavisart adelantó ninguna prueba práctica para sostener la teoría, pero parecía tener ninguna duda de. propia mente que la indigestión es causada por una deficiencia de jugo gástrico, y que si esta deficiencia se suministra desde las fuentes que él sugirió, sería la digestión, a la vez llegar a ser perfecto otra vez. Como juice'is gástricas, en su estado natural, de un sabor y apariencia que sería repulsivo para paciente Hie, propuso que debe reducirse a un polvo o en pasta, y se mezcló con los aliments, y por lo tanto introduce en el estómago. No parecía tener ninguna duda de que el jugo gástrico de un animal haría en todos los aspectos suplir el lugar de ese ot el estómago humano.

Este artículo fue publicado originalmente con el título "jugo gástrico"

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