El sufrimiento dolores de estómago después de comer alimentos que contienen gluten pueden ser el resultado de una serie de cosas. A veces, es una indicación de la intolerancia al gluten. Otras veces, estos alimentos pueden desencadenar síntomas de enfermedades digestivas, pero esto es más por lo relacionado con otras sustancias en la comida. Incluso puede ser un efecto secundario de la introducción de los alimentos no parte de su dieta normal. El diagnóstico correcto es esencial para el alivio de los síntomas, así que hable con su médico.
intolerancia al gluten
La intolerancia al gluten es una incapacidad para el cuerpo para digerir el gluten. Cada vez que alguien con la enfermedad celíaca o la sensibilidad al gluten come alimentos con esta proteína que se encuentra en la mayoría de los granos, una respuesta inmune se activa. El cuerpo comienza a reconocer gluten como un antígeno, causando la liberación de los anticuerpos para proteger el cuerpo de la sustancia. Como resultado, se empieza a experimentar los síntomas, como dolores de estómago. En esta situación, es necesario cortar todos los alimentos que contienen gluten de su dieta. Ningún medicamento está disponible para contrarrestar esta reacción.