? Si le han dicho que los alimentos ácidos, incluyendo refrescos, podrían causar úlceras de estómago, le han dicho una mentira. Durante un tiempo, incluso la comunidad médica cree que el consumo de alimentos muy ácidos, el estrés y la comida picante puede causar úlceras de estómago. Mientras que el ácido en la soda puede desencadenar síntomas de una úlcera de estómago, el ácido en la bebida no es la causa. Las úlceras son principalmente el resultado de una infección de Helicobacter pylori las bacterias que erosiona el revestimiento de su sistema digestivo. Algunas de las opciones de estilo de vida pueden causar úlceras, pero lo que come no es uno de esos factores.
Ácido Soda
mayoría de los refrescos contienen ácido cítrico como conservante y potenciador del sabor, lo que aumenta la acidez de la bebida. Los alimentos ácidos pueden irritar las úlceras que ya se han desarrollado en su sistema digestivo, pero no hará que se formen úlceras. Las úlceras son comunes en los EE.UU., con casi medio millón de personas con diagnóstico de úlcera péptica, de acuerdo con el National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Las úlceras se producen cuando la mucosa que reviste la parte superior de su sistema digestivo se erosiona, la exposición de los tejidos blandos por debajo, lo que lleva al desarrollo de llagas abiertas.